9月のおすすめレシピ
イタリア人で味覚研究家のMarco Rovelli (マルコ ロヴェッリ)さんを迎え、
夏らしくて一工夫されたレシピを教えていただきました!
夏野菜たっぷりです!
トマトパスタ
(pasta alla pizzaiola パスタ アッラ ピッザヨラ)
そばの実のくるみペースト和え
(pesto di noci con grano saraceno ペスト ティ ノチ ゴン グラノ サラチェーノ)
海老のガーリック炒め
(gamberi estivi ガンベリ エスティヴィ)
(pancake alle mandorle パンケーキ アッレ マンドルレ)
ありがとうございました!!
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