【にんにく畑から朝採り直送】
4年度産たっこ生にんにく!

収穫期の一旬だけの特別な味です!
日本一のたっこにんにくを、美味しい "生" で味わってみてください!

『にんにくって生でしょ?』
『普通のにんにくと何が違うの?』
野菜売り場に並ぶにんにくも加熱していない「生」の状態ではありますが、
本物の生にんにくは、新鮮な掘りたてのにんにくのことです。

収穫したてのにんにくはみずみずしく、水分たっぷり。
そのままではすぐに傷んでしまうので、収穫後すぐに熱風で乾燥させ水分を飛ばしたものが、普段私たちが目にしているにんにくなんです。
収穫は年に一度きり、収穫のわずかな時期にしか味わえない生にんにくは、
ほとんど市場に出回ることがないため、『幻のにんにく』とも言われています。


田子町の自社農園から、朝掘ってきたにんにくをその日のうちに直送!
皮をむき、茎や根を切って、新鮮な味そのままにお届けします。

自社農園を持つ和の郷ならではの幻の味をぜひお楽しみください!

掘りたてのにんにくの皮をむくと、真っ白でずっしり重い!
力強さを感じるにんにくに、思わず笑顔もこぼれます。

レンチンやホイル焼きでとろ〜り
電子レンジで温めたり、アルミホイルに包んでトースターで焼いたり、素揚げも!
ホクホク、とろ〜り、まるでお芋のような味と食感に大変身!

薬味、和え物、漬物に大活躍
わさびの代わりにお刺身の薬味や、和え物などのアクセントにも。
通は、スライスしたにんにく自体をお刺身として食べるそうですよ。
すりおろしや刻んだにんにくと醤油にさっと漬ける、スタッフ考案のたたききゅうりは、ガツンと濃い生にんにくならではの旨味がクセになりますよ!

にんにく農家イチオシのご馳走
意外とイカ好きが多い田子町。
お刺身をたっぷりすりおろしたにんにくと醤油に漬けこんで、ご飯にドン!暑さに負けず疲れも吹き飛ぶスタミナ丼です!

にんにく1玉でたっぷり楽しめる!
掘りたて新鮮な『生』ならではの、力強く濃い味をお楽しみください。
和の郷の自社農園で育てた自慢のたっこにんにくです。
にんにく畑直送だから出来る「年に一度・朝採り・掘りたて」ならではの特別なにんにくを味わってみてください!
商品説明 | |
---|---|
名称 | 朝採り生にんにく(青森県田子町産) |
内容量 | 大玉2Lサイズ5〜8玉 |
配送について | 佐川急便もしくはヤマト運輸クール便(冷蔵) |
賞味期限 | 水分がとても多く傷みやすいにんにくです。2週間程度を目安に、できるだけお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 商品到着後、すぐに冷蔵庫(チルドルーム)で軽く新聞紙などに包んで保存してください。ビニール袋などに密閉しますとカビの原因になります。 また、すぐに食べないものは1粒ずつばらばらにし、皮つきのまま、もしくは皮をむいて冷凍庫での保存をおすすめします。 |
注意事項 | ●生にんにくは水分がとても多いため、ご家庭での黒にんにく作りには適しておりません。 黒にんにくを作りたい方は 青森県産にんにく または たっこにんにく よりお買い求めください。 ●天候や生育、収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございますので、お届け日のご指定は出来ません。ご予約いただいた方から順次発送いたします。 ●玉数はご指定いただけません。また、お届け目安の玉数は生育状況により前後しますのでご了承ください。 ●同一梱包でのお届けは20セットまでとなります。21セット以上ご購入の場合は、2梱分の送料が発生しますのでご了承ください。 |
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