スタミナ豚丼

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スタミナ豚丼

『材料』　２人分
・豚バラ薄切り肉　２００ｇ　食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ　１/２個　くし切り
・ご飯　２杯分
・卵黄　２個
・刻みネギ　適量
・サラダ油　適量

★調味料
・おろしにんにく　１かけ
・おろししょうが　１かけ
・あいこ味噌　大さじ１

※フリーザーバックを用意

『作り方』
１、フリーザーバックに豚バラと玉ねぎ、調味料を入れ揉みこみ
　　真空で１５分以上置いておく。
２、フライパンにサラダ油をしき、１を焼く。
３、ご飯の上に２を盛りつけ、卵黄、刻みネギを乗せて完成！