水煮にしました！
ふきは日本が原産であり、近縁種が少ない日本独特の野菜のひとつです。
ビタミンKやカリウム、食物繊維が含まれています。
独特の香りとほろ苦さが特徴で、歯ごたえの良い山菜です。
山ふきは沢や斜面、河川の土手など、水が豊富な場所に自生しています。
ふきの歴史は古く、現存する日本最古の薬物辞典である
「本草和名（ほんぞうわみょう）」（918年）にふきの記録があることから、
平安時代にはすでに栽培されていたと考えられています。
煮物・炒め物・お味噌汁など、どんな食べ方でも
美味しくお召し上がりいただけます。甘辛い佃煮もおすすめです。
春の味覚である山菜には、さまざまな栄養価がギュッと詰まっています。
また、山菜や春野菜に含まれている苦み成分の「植物性アルカロイド」は、
デトックス効果があるとして最近話題の成分です。
また、食物繊維が多く含まれ、低エネルギーなので、
美味しく食べながら体内をキレイにしてくれます。
秋田の山菜取り名人・160余名の方々がひとつひとつ丁寧に採った、
秋田の天然山菜です。自然の山から採るので、しっかり洗浄しています。
安心してお召し上がりいただけるよう、金属検出機にかけ
最後には人の目でしっかりと検品しています。
保存液も梅酢を使い、食品添加物は一切使用しておりません。
秋田産ならではの風味・食感を、安心と一緒に
皆さまの食卓へお届けいたします。
炒め煮にして食べました。めちゃくちゃ美味しかったので実家にも送ります！
お手紙もとても嬉しかったです。
した歯触りもあり、臭みもなく美味しかったです。
※ご注意ください※
こちらの商品は「保存・流通」のための水煮となっておりますので、
必ず加熱してお召し上がりください。
程よい食感をお楽しみいただけます。
・炒め物や天ぷらなど − そのまま加熱調理してください。
・お浸しなど − 沸騰したお湯で2〜3分ほど茹でてください。
| 名称 | 山ふき水煮（100g×3パック） |
| 原材料名 | ふき、梅酢 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載しています。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | 熱量:7.9kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:1.9g 食塩相当量:0g |
| 配送方法 | 【2セットまで】クロネコゆうパケット（郵便受け投函・1〜2個口）【3セット以上】宅配便（佐川急便またはヤマト運輸） ※同時に他クロネコゆうパケット商品をご注文いただき、2個口を超えた場合も宅配便でのお届けとなります。 |
| 注意事項 | ※こちらの商品は「保存・流通」のための水煮となっておりますので、必ず加熱してお召し上がりください。程よい食感をお楽しみいただけます。 ・炒め物や天ぷらなど − そのまま加熱調理してください。 ・お浸しなど − 沸騰したお湯で2〜3分ほど茹でてください。 |
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