無添加・手作り南蛮 あいこ味噌  130g mi02

1,000円(税込)

購入数

母と娘の想いが込められた
無添加 南蛮味噌です。


幼少期

仕出し屋をたたみ、すっかり元気を無くした母…
料理が好きだった母に元気になってほしいと考案したのが、
この南蛮味噌でした。

あいこ母さん

野菜は全て県産のものを使用。

たっこにんにくや麹(こうじ)を含めた県産野菜5種と、
国産で無添加にこだわった調味料6種を使用しました。
野菜から出る水分と調味料のみで、じっくり熱し手作りします。

材料

調理風景


オススメの食べ方


玉子かけごはん、豚汁

野菜炒め、おにぎり


■お客様の声

女性 T様 奈良県
毎年、家庭菜園で採れたなすと一緒に食べるのが楽しみです。なすと炒めると最高に美味しい!

男性 U様 東京都
以前飛行機に乗ったときに動画で見て、田舎の手作りの様子が気に入りました。
ピリ辛だけど素朴な味わいで温かさを感じました。


名称 みそ加工品
原材料名 みそ(国内製造)、しょうゆ、米麹、きび砂糖、にんじん、ピーマン、ごぼう、青とうがらし、にんにく(青森県田子町産)、本みりん、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 130g
賞味期限 製造日より1年
保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり) 熱量:156kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:1.2g、炭水化物:30.1g、食塩相当量:2.5g(推定値)
配送について 宅配便(佐川急便またはヤマト運輸)
注意事項 ※保存料は使用しておりません。
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