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ホーム [期間限定・無農薬栽培]生にんにく 期間限定品 予約受付中!(冷蔵) 無農薬栽培 【生にんにく】 青森田子産・生にんにく Mサイズ約1kg(上平さん)

期間限定品 予約受付中!(冷蔵) 無農薬栽培 【生にんにく】 青森田子産・生にんにく Mサイズ約1kg(上平さん)
型番 TNK011-M
販売価格

6,900円(税込)

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【 品切れ/販売終了です 】

期間限定品 予約受付中!(冷蔵) 無農薬栽培 【生にんにく】 青森田子産・生にんにく Mサイズ約1kg(上平さん)


「生にんにく」は他の商品と同時注文できません
「生にんにく」2箱以上お買上げで代引手数料無料!
(後程、スタッフが訂正後の金額に修正してお知らせいたします)
クール料金は無料ですが、常温便と同じ送料がかかります


このみずみずしさが旬ならでは!
Mサイズの生にんにくは漬物に最適!一片ごとのサイズが一度に食べる大きさとしてはぴったり!ご家庭用につける方にオススメ!
Lサイズの生にんにくはご贈答用にオススメ!一片一片が大きく使いやすいです。


ただ今「生」にんにくのご予約を承り中。
予約・数量限定商品!なくなり次第終了!

旬ならではのみずみずしさを味わっていただけます。

★天候次第で前後する場合がございますので「お届け日の指定はできません」
★こちらの商品は根っこ・茎・葉っぱなどは切ってお届けします。

 

■商品の仕様
内容:[上平農園の無農薬]田子産・生にんにく Mサイズ―1kg
温度帯: 冷蔵発送
産地:青森県田子町
※こだわりの無農薬栽培ですので安心してお召し上がりください。

 

■商品の説明
青森県田子町で取れるにんにく「福地ホワイト六片種」は夏の始まる頃に収穫時期を迎えます。10ヶ月もの間、まるで母の胎内に守られる胎児のように土から栄養をもらって大きく育ったにんにくは、わずか1週間ほどの期間ですべて収穫されます。そしてほとんどのにんにくは長期間の保存を可能にするため熱処理や乾燥を加えて出荷されます。 その熱処理などをしていない生にんにくは、収穫期の一週間しか取扱できないので、今までは地元民しか(それも生産者だけしか)楽しむことができませんでした。真っ白でフルーツのようみずみずしいに掘りたてにんにくはまるで真珠のように輝いています。収穫時期(6月中旬)限定の予約商品です。

 

■生にんにくの保存方法

最適な保存環境は冷暗所。温度は−3℃前後です。そのままですと茎・葉の部分がしおれて、カビの原因になります。

一般のご家庭では〜

茎や根っこがあるものは切り取ってから、冷蔵庫(チルドルーム)で軽く新聞紙などに包んで保存して下さい。ただし賞味期限は約2週間程度なので早めに使い切ってください。すぐに食べないものは加工して保存してください。(※レシピは別紙を参照してください。)

にんにくが青くなることについて〜

にんにくは100g当たり1mgの鉄分が含まれています。にんにくを切ったりすりおろしたりすることで生成する「アルキルサルファイド化合物」と鉄分が反応して酸化し、青く変化しますが、人体には影響がございません。またまれに酢に漬けたりすると青くなることもありますが、こちらも問題がありません。

 

ご注文特典
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クロネコヤマトまたはゆうパックでの発送となります。
★一部(サプリ)、日本郵便の『レターパック350』を利用しています。この場合、代引きはご利用になれませんので前払いまたはNP後払いでのお支払いをお願いしています。
→詳しくはこちらをご覧ください。
送料
[ 常温/冷蔵、冷凍 ] 温度帯ごとの1梱包の送料となります。※「常温商品」と「冷凍、冷蔵商品」は同梱できません。
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商品の性質上、お客様都合による返品・交換は原則としてお受けできません。
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ご不明な点は下記までお気軽にお問合せください。
フリーダイヤル:0120-229-051 フリーFAX:0120-229-052
TEL:0179-32-4343 FAX:0179-32-4340
[受付対応時間 9:00-17:00 日曜定休]
株式会社 和の郷
〒039-0201
サンモール田子店:青森県三戸郡田子町田子字天神堂向41-3