NEW!【季節限定商品】ばんけあいこ味噌

1,000円(税込)

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あいこ味噌季節限定商品!

■『ばんけ』とは

春の訪れを教えてくえれる山菜のひとつ『ふきのとう』

青森県田子町では自然と食卓に『ふきのとう』が並んでいました

その中でもよく食べられていた『ふきのとうのみそ』

田子町では、『ふきのとう』の事を『ばんけ』、『ばっけ』とよんでいます

『ばんけ味噌』の『ばんけ』は『ふきのとう』の事です

『ばんけ味噌』を食べると『あー春が来たなぁ!』と感じます

■和の郷でしか味わう事ができない『ばんけ味噌』

青森県田子産のにんにく、国産野菜がたっぷりと入ったあいこ味噌

そのあいこ味噌に田子町で採ったふきのとうを入れて作りました

あいこ味噌のピリッとした味わいの中に後から香るばんけの風味

春を感じます

なんとも心落ち着く味わいです

■自社で製造、梱包までやっているので安心・安全です

■春には春のもの、夏には夏のもの、季節のものを食べる大切さ

 

 

雪が解け始めて、少し暖かくなる頃に顔を出すふきのとうは春の旬の食べ物です

 

旬のものを旬の時期に食べてこそまたいいものです

 

昔から『苦くても食べでみろっ! 体にいいがら』

と言われておりました

春の山菜には余分な老廃物を流してくれると聞いた事があります

是非、この時期に春の山菜ふきのとうを使った『ばんけあいこ味噌』お試しください

 

ほのかな苦み・風味はどこか懐かしく感じます

 

あなたの食卓に春を添えてみてはいかがでしょうか?

■商品の仕様
内容量:130g
生産地:青森県田子町
賞味期限:別途ラベル記載
保存方法:常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存してください)

■原材料・成分
味噌、醤油、米麹、きび砂糖、にんじん、ピーマン、ごぼう、青とうがらし、にんにく(田子産)、ふきのとう、みりん、酒(原料の一部に 小麦を含む)

■ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
瓶は割れ物です。お取り扱いにご注意下さい。

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