『材料』
・パンケーキミックス 1袋
・豆乳 250ml
・あんこ 適量
・塩 ひとつまみ
・レモン汁 小さじ1
『作り方』
1、ボウルに豆乳、レモン汁を入れて混ぜる。
2、1にパンケーキミックスに加え、
3、フライパンを中火で温める。
4、お玉1杯分の生地をフライパンに流し入れ、パンケーキを作る。
5、パンケーキを裏返し、もう片面もきつね色になるまで焼く。
6、焼きあがったパンケーキを温かいうちに、
マルコさんのお気に入り!
『材料』
・パンケーキミックス 1袋
・アーモンドミルク 250ml
・メープルシロップ 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・粗く刻んだアーモンド 30g
・レモン汁 小さじ1
『作り方』
1、ボウルにアーモンドミルク、レモン汁、
2、1にパンケーキミックスを加え、
3、刻んだアーモンドを加え、さっくりと混ぜ込む。
4、フライパンを中火で温める。
5、お玉1杯分の生地をフライパンに流し入れ、パンケーキを作る。
6、パンケーキを裏返し、もう片面もきつね色になるまで焼く。
7、焼きあがったパンケーキが温かいうちに、お好みのトッピングをのせて完成!
カラメルソース:温めたフライパンにメープルシロップを入れ、
ふつふつとしてきたら、アーモンドを入れて絡めたら完成!
食感も良くて美味しいです!!
グルテンフリーパンケーキ粉
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